* То е прекрасно средство срещу запек и колит

Поради уникалния си състав суровото

козе мляко се използва за лечение на много заболявания.

Навсякъде по света козите се отглеждат за здраве на семейството.

Доказано е, че козето мляко /само суровото/ е храна, която се понася и от най-раздразнителния стомах. Дори и да е силно увреден, черният дроб лесно усвоява фините частици на козето мляко. То предпазва зъбите от кариес и спомага за изграждането на здрав емайл. При пастьоризация на млякото обаче това не е така добре изразено. Стомашните заболявания бързо се коригират с козе мляко.

Артритът, ревматизмът и всички състояния, протичащи с преобладаване на кисели обменни продукти като диабет, сърдечни, белодробни, бъбречни, чернодробни и други заболявания, се подобряват значително при включване на козе мляко в режима поради неговата алкална реакция. Козето мляко в съчетание с накиснати и обелени фурми е полезна комбинация при язва на стомаха, а в съчетание със сушени смокини – при артрит.

Козето мляко се смила в стомаха за 20 минути след поглъщането му, за разлика от кравето, за което се изисква 2 часа. Три пети от света днес се храни с козе мляко. Това е едно от най-добрите средства против запек и колит.

Загубата на телесно тегло може да бъде спряна с употребата на козе мляко и сушени плодове между храненията. Суроватката от козе мляко пък помага на хора, искащи да отслабнат.

Тъй като козата се храни с кората на дърветата и храсти, съдържанието на силиций в млякото й е високо. Този елемент възпрепятства развитието на туберкулозата. Козите не боледуват от туберкулоза и в млякото им не се откриват туберкулозни бактерии, а такива често се срещат в кравето мляко. Силицият е необходим за нормалната дейност на кожата, за растежа на косата и ноктите и за правилното функциониране на нервната система.